Jak umělá inteligence mění čerpací stanice a obchody s potravinami

Objevte, jak společnost Diebold Nixdorf používá řešení poháněná umělou inteligencí k transformaci čerpacích stanic a obchodů s potravinami – snižování ztrát, zrychlení pokladních operací a vytváření bezpečnějších a inteligentnějších maloobchodních prostředí.

Řešení problémů se ztrátami, zvýšení efektivity a zlepšení bezpečnosti pomocí inovací poháněných AI

Čerpací stanice a obchody s potravinami fungují v rychlém, vysoce rizikovém prostředí 24/7, kde každá sekunda a každá koruna hrají roli. Ať už se jedná o krádež, lidskou chybu, pomalé pokladny nebo bezpečnostní otázky, maloobchodníci neustále bojují za ochranu svých zisků a za plynulé zákaznické zkušenosti.

Řešení poháněná umělou inteligencí transformují odvětví tím, že snižují ztráty, urychlují transakce a zvyšují bezpečnost v obchodech, což pomáhá maloobchodníkům lépe čelit těmto výzvám.

Snižování ztrát a ochrana zisků

Ztráty jsou vážným problémem pro čerpací stanice a obchody s potravinami, zejména s pokladnami s vlastním odběrem a omezeným počtem zaměstnanců. Ztráty mohou vznikat kdekoli – v uličkách, u pokladny nebo při asistovaných transakcích.

Systémy monitorování poháněné AI fungují jako digitální bezpečnostní strážci, kteří sledují aktivitu v obchodě, aniž by narušovali nákupní zážitek. Představte si, že zákazník vloží čokoládu do kapsy, zatímco prochází kolem uličky se svačinami; AI diskrétně sleduje zákazníka a znovu ho identifikuje u pokladny. Pokud není položka naskenována, pokladna se uzamkne a zaměstnanec je upozorněn s video důkazem na panelu. Transakce se obnoví až po vyřešení problému, čímž se snižují ztráty bez konfrontace.

U pokladen s vlastním odběrem může AI odhalit chybějící skeny a jemně vyzvat zákazníky, aby chybu opravili. V případech úmyslné krádeže, jako je měnění čárových kódů, systém může blokovat transakce a upozornit personál. Intermarché hlásilo 2% snížení chyb transakcí, což vedlo k 15% snížení zásahů personálu.

I u pokladen s asistencí AI zvyšuje přesnost. Představte si, že zákazník vezme sodu a drží čokoládu, ale na pokladnu položí jen sodu. AI označuje chybějící položku a vyzývá pokladníka, aby chybu opravila v reálném čase. Tento proaktivní přístup zabraňuje neúmyslným ztrátám a zároveň udržuje zákaznickou zkušenost plynulou a přátelskou.

Zrychlení pokladních operací a zlepšení zákaznického zážitku

Zákazníci na čerpacích stanicích jsou často ve spěchu – chytají kávu během dojíždění, doplňují si zásoby na svačiny nebo dělají rychlé zastávky pro nezbytnosti. Dlouhé fronty nebo složité pokladní systémy mohou vést k frustraci a ztrátě prodeje. Systémy pokladny poháněné AI urychlují transakce s vícenásobným rozpoznáváním, což umožňuje identifikaci několika produktů během několika sekund. Například zákazník kupující párek v rohlíku, chipsy a nápoj může všechny položky naskenovat zároveň.

Pro obchody prodávající věci s věkovými omezeními, jako jsou alkohol nebo vaping, může AI urychlit ověření věku při zachování souladu s předpisy a ochrany soukromí. Zákazníci se jednoduše postaví před kameru AI, která během několika sekund odhaduje jejich věk. Systém buď schválí nákup, nebo ho označí k manuálnímu přezkoumání, a obrázky jsou okamžitě po zpracování smazány pro ochranu soukromí. Automatizace snížila potřebu lidského zásahu při ověřování věku o 75% a umožnila zaměstnancům soustředit se na jiné úkoly.

Urychlením transakcí a odstraněním běžných třecích bodů pomáhá AI maloobchodníkům poskytovat rychlejší a pohodlnější nakupování.

Převádění informací do akce pro dlouhodobý úspěch

AI generuje cenné informace, které podporují chytrá obchodní rozhodnutí. Analyzováním dat obchodu mohou maloobchodníci identifikovat špičkové časy, místa s přetížením a vzorce chování zákazníků. Tyto informace jim umožňují optimalizovat uspořádání obchodu, upravit úroveň personálu a vylepšit přední procesy, aby zvýšili efektivitu a efektivně reagovali na poptávku.

Převodem surových dat na akční strategie mohou maloobchodníci neustále zlepšovat svou činnost a udržovat si náskok před měnícími se potřebami zákazníků.

Budoucnost maloobchodu s pohodlím pomocí AI

AI již není futuristickým pojmem — už transformuje čerpací stanice a obchody s potravinami. Od snižování ztrát po zrychlení pokladen, řešení poháněná AI umožňují maloobchodníkům efektivněji fungovat, chránit zisky a zlepšovat zákaznickou zkušenost.

Diebold Nixdorf nabízí sadu řešení poháněných umělou inteligencí již nainstalovaných v obchodech, které řeší klíčové maloobchodní výzvy pro maloobchodníky fuel a convenience:

Vynamic Smart Vision® | Snížení ztrát: AI bojuje s úbytkem napříč čerpacími a pohodlnými obchody sledováním uliček, odhalováním podezřelé chování a identifikováním chybějících skenů nebo výměn čárových kódů u pokladen s vlastním odběrem i tradičních pokladen. Real-time upozornění s video důkazem pomáhají personálu efektivně zasáhnout při minimalizaci tření se zákazníky.

Vynamic Smart Vision® | Rozpoznávání vícenásobných položek: AI okamžitě rozpoznává více produktů u pokladny, včetně baleného zboží a položek z obchodů s potravinami, což zjednodušuje transakce a zlepšuje rychlost pokladny.

Vynamic Smart Vision® | Ověření věku: AI automatizuje kontroly věku u omezených produktů, urychluje ověřování a zároveň zajišťuje soulady a ochranu soukromí zákazníků.

Kromě toho služby poradenství Storevolution™ společnosti Diebold Nixdorf využívají poznatky z těchto systémů AI k poskytování odborného poradenství při integraci a optimalizaci, což pomáhá podnikům dosáhnout špičkového výkonu a dlouhodobého růstu.

Adopcí těchto inovací mohou maloobchodníci snížit úbytek, zvýšit efektivitu a vytvořit zákaznicky přívětivější obchody – a to vše při zajištění budoucí výkonnosti ve měnícím se trhu.

Upgrade AI pro kontinuální inovaci

Řešení poháněná umělou inteligencí nejen řeší dnešní výzvy maloobchodu – vyvíjejí se také na splnění budoucích potřeb. Pokročilé funkce AI, jako jsou real-time bezpečnostní upozornění a prevence nehod, ukazují, jak může být AI neustále vylepšována pro větší dopad.

Příklad: Pokud zaměstnanec zvedne ruce v naléhavosti, AI okamžitě spustí bezpečnostní upozornění s živým video záznamem, což zajišťuje rychlou reakci na nouzové situace. AI také může odhalit nebezpečné situace, jako jsou rozlití, a okamžitě informovat personál, čímž se zabraňuje nehodám a možným odpovědnostem. Tyto funkce pomáhají vytvářet bezpečnější prostředí v obchodech a zároveň zlepšovat provozní efektivitu.

Do budoucna mohou být platformy AI expandovány pro optimalizaci správy inventáře, zlepšení personalizovaných nakupovacích zážitků a další automatizaci operací v obchodech. S škálovatelnou technologií mohou maloobchodníci snadno upgradovat schopnosti AI, aby udrželi náskok v rychle se vyvíjejícím trhu.

Chcete vidět, co může AI udělat pro váš obchod? Pojďme si promluvit!

Zdroj: mobilityplaza.org

About the author

Martin Pavlík

Zakladatel a majitel ve firmě QUITEC s.r.o. Miluje nové technologie a jeho zálibou je zjednodušování podnikání, práce a života pro dosažení vyšších zisků, více radosti a osobního štěstí.